黑龙江民俗（黑龙江的传统风俗）|炉开网

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黑龙江的主要习俗：冰河上的渔猎完达山脉延伸在黑龙江、松花江、乌苏里江汇合的地方。这里，丰厚的山林、水产资源，滋养着一个只有四千人口，却在漫长的历史长河中，顽强跋涉，并创造出独具北方渔猎文化特点的赫哲族。

，黑龙江人在过去有关东三大怪：”窗户纸糊在外，大姑娘叼着个大烟袋，养活孩子吊起来。2，黑龙江人在冬季，经常不戴帽子在室外工作，喜欢在冬天里吃冰点，喜欢冬泳。

野餐在哈尔滨，凡组织或进行野游活动，都离不开野餐。哈尔滨野餐有历史渊源，受北方少数民族饮食习惯以及后期欧洲移民生活方式的影响，从20世纪90年代起，哈尔滨人逐渐形成野餐风俗。

1、温泉文化节：黑龙江是中国更大的温泉资源区之一，每年都会举办温泉文化节。人们可以在这里享受温泉疗养，并参加各种庆祝活动，如温泉音乐会和温泉舞蹈表演。黑龙江的风俗也很有特色。

2、黑龙江过年的独特风俗有：吃硬币饺子过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。

3、哈尔滨的风俗有：野游、野餐、冬泳、喝啤酒、看冰灯等。野游由于受北方游牧民族影响，早在19世纪90年代，哈尔滨就有了野游的风俗。

4、黑龙江的春节自身保留了一些古老的习俗。除夕，首先全家一起祭祖，焚香秉烛、广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首，表示辞岁。随后，举行家宴，长辈们坐了上首，晚辈们团团而坐，取“阖第团圆”之意。

5、在黑龙江过春节的习俗与中国北方大部分地区类似，但也有自己的特色。每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的福字。福字代表着幸福、福气、福运。

6、哈尔滨人受少数民族饮食习俗影响，喜欢吃黏糕和黏豆包、“列巴”（一种大面包）、红肠等，喜欢喝“苏波汤”（俄式红汤）。哈尔滨文化大列巴大面包，又叫大列巴，被称为哈尔滨一绝，是哈尔滨独特的风味食品。

春饼立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。

春饼。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口。人们将这种习俗称为“咬春”。常见的春饼有荠菜春饼、煎肉丝春饼等。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。

北方立春吃春饼。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口。

立春的民间风俗吃什么1 春饼立春吃春饼是很多地方都有的饮食风俗。春饼，也叫荷叶饼，是一种用面粉烙制的薄面饼，将两小块水面，中间抹上油，叠在一起擀成薄薄的饼，烙熟后揭开成两张。

黑龙江民俗（黑龙江的传统风俗）

按旧俗，中元节白天要给祖先烧香烧纸，祭祀亡灵。而居家的老人们便在自家门口或门脸房前摆设桌椅、茶水，免费供归来的人们到此饮水歇息，以表愿心。

中元节的饮食习俗吃鸭农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢？原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。

祭祖：中元节还有祭祖的习俗，几乎每家每户都会准备冥币、酒水、糕点水果等食物，祭祀先人。

1、高跷和秧歌这一传统项目向来都是东北人的挚爱，一到过年会有高跷和秧歌表演。

2、东北风俗有：火盆，小年祭灶，扫尘，扭秧歌，贴春联。火盆火盆是东北民间的一种取暖工具，里面盛上“小灰”，端到火炕上.顿使满屋生暖。从前，北方居民室内取暖多靠火炕，屋内的热度往往不易升高。

3、冻梨饮食民俗在东北冻梨还是解酒的佳品，冻梨一般是选用秋梨放在纸箱子或者丝袋子里面封好，在阴凉干燥的地方存放或是埋在外面的雪地里。酸菜饮食民俗以前东北人不是不吃鲜菜，是吃不上鲜菜。

4、东北民俗有二人转、高跷秧歌、剪纸、睡土炕、吃酸菜。其中，唱二人转，几乎是东北人与生俱来的一种本能，是东北人民祖祖辈辈流传下来的文化。东北酸菜更是东北地区独有的一种家常特色食物。

5、二人转。东北的冬天大雪封门，早年，这里的人们都有猫冬的习惯。家家户户将火炕烧的滚烫，炒上一锅爆米花扬在炕席上，左邻右舍聚在一起，大人盘上腿看纸牌，男孩扇啪叽，女孩欻嘎拉哈，一幕幕画面民俗又温馨。

6、吃带硬币饺子交好运：过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的（现在人们讲求卫生，就用花生或其他果仁来取代。

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