台湾的美食（台湾的美食特产）|炉开百科网

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蚵仔煎台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料 *** 而成的特色小吃，口味鲜香。

佳兴大肠粥鳝鱼意面度小月担仔面古月饼林家肉圆古早味锉冰正合兴蜜饯百年油条百年油条更加类似麻花，特别的面料和 *** 手法，让百年油条味道非常好，是台湾十大古早味美食之一。

以下是一些台湾著名的美食：蚵仔煎：这是一种以新鲜蚵仔为主要材料的煎饼，口感鲜美，是台湾非常著名的美食之一。_肉饭：这是一种用大肠、五香卤肉、油炸酥肉等配料，混合米饭后制成的传统台湾美食。

\x0d\x0a2．蜂蜜苦瓜汁：用台湾白苦瓜榨汁，加入蜂蜜，有一点甜，有一点苦，口味相当特别，大约也是港币10元左右。

大肠包小肠台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。

台湾美食名扬天下并传遍各地，是因为台湾美食好吃，台湾也是非常多，美食数不胜数。

大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，与美国的热狗有异曲同工之妙。鼎边锉，台湾基隆著名小吃。

珍珠奶茶。发源自台湾的手摇饮料，只要你来到台湾，一定要喝到一杯珍珠奶茶。珍珠熬煮过的特殊 *** 口感，混入香甜的牛奶和各家风味都不同的红茶，不管是茶餐厅，或是手摇饮料店，都买得到这杯令人满足的甜甜味道。

台湾的美食有菜肴和糕点零食小吃类。菜肴多来自大陆，有台湾特色的是高山族菜肴，如果大陆同胞到了他们部落，可以尝试。糕点类，台中产的太阳饼、凤梨酥、以及各种糕点，台中也是珍珠奶茶的发源地。

1、之一种推荐是「葱油饼」。这是一道在台湾餐桌上非常常见的小吃，它更大的特色就在于非常的酥脆。葱油饼的原料不多，甚至可以说是很简单的食材，但是只有在这里才可以品尝到最道地的葱油饼。

2、红油抄手红油抄手是川菜的代表之一，而台北的红油抄手也是非常有名的。红油抄手馅料鲜美，皮薄馅多，而且辣味浓郁，让人一吃就停不下手。阜杭豆干阜杭豆干 *** 精细，口感鲜美。

3、第三种美食是台北的特色水果“珍珠奶茶”。这种奶茶是将口感爽滑的珍珠和香浓的奶茶混合，是许多年轻人和游客必点的饮品。在炎炎夏日里，一杯冰凉的珍珠奶茶成为许多人消暑的更好选择。

4、台 *** 北是一个充满美食的地方，这里有许多美味的食物值得一试。

5、台湾受日本影响，甜点方面都比国内做得要好，主要是材料好。这是SOGO楼下的香帅香芋蛋糕水果在台湾之一次吃到释迦，好甜！后来回国到处找，50一颗，贵也认了。有段时间突然发现各个电视台都在做美食节目。

6、火锅方面，推荐王鼎(这家不在永康街)，台北人很喜欢。牛肉面林东方和永康好吃！林东方看起来像是路边小店，但是如果门口排队的人那么多，我差点就错过了。吉光香鸡我觉得比豪大大鸡排好吃，分量也没那么多。

士林大香肠地址：士林市场内士林夜市独有的特色小吃，也只有到那里才吃得到，可说是士林夜市的美食地标之一，之一家首创的升记士林香肠已有38年历史。

猪血汤除了这个外，很多夜市的猪血汤也是很有名的，一般的时候只能是一般搭配酸菜和嫩姜丝，有清肺功效，在夜市去吃主食了的时候可以上一碗猪血汤稍作休息。

台湾省用酱油、甜酱或甜辣酱，偶尔有豆瓣酱，醇厚甜润。用牡蛎面打煎蛋，我们用的是土鸡蛋。温度好的时候，我们可以把长岛鸡蛋的味道放在蚵仔煎里，真的很好吃。宁夏夜市以“蚵仔煎鸡蛋”闻名。

烤玉米烤玉米是夜市中非常受欢迎的一种小吃。它是将玉米棒烤至金黄色，然后刷上黄油和调味料。烤玉米的口感香甜可口，非常适合夜市中漫步时吃的小吃。豆花豆花是一种台湾传统小吃，也是夜市中非常受欢迎的一种。

台湾的美食（台湾的美食特产）

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