济南民俗（济南民俗活动）|炉开网

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守岁：老济南有守岁的习俗，通常是孩子们该睡就睡了，那些讲究的老年人和强打着精神的家庭主妇，则围着火炉喝着茶嗑着瓜子聊着天不知不觉就到了五更。伴随着逐渐响起的下五更饺子时的鞭炮声迎来新的一年。

郓城等地有“春节五更乞长”的习俗。儿童起床后一声不响，先去紧紧抱住椿树，同时唱“椿树椿树王，你长粗来我长长，你长粗了做材料，俺长长了穿衣裳”。

吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等，吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富；吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就能长命百岁；吃到钱，就能发财。

“正月不剃头”是济南乃至整个山东的春节习俗之一。“小年”是腊月二十三。过去要给灶王爷上香，现在几乎没有这一风俗了，只是打扫卫生，等待春节到来。这天还要吃饺子。全家人吃团圆饭。

济南平阴春节习俗农历传统节日春节农历正月初一为春节。

据说到了外祖家，就可以把根札下，不会有离婚和早年丧偶之事。旧时还有初五“送穷“的习俗。当天祭拜年，要放鞭炮以示“赶五穷“。曲阜则在初五办“文曲星会“，初五晚上，学生要到老师家，向孔子神像拈香祭拜。

山东的民俗文化有很多，现举例以下三种：胶州秧歌：又称地秧歌、跑秧歌，当地民间称扭断腰、三道弯，是山东省的汉族民俗舞蹈之一，属于三大秧歌之一。

山东的风俗如下：剪纸艺术。一把剪刀，一张红纸，任意剪出各种造型，其中的想象力让人惊讶。据了解，山东剪纸以范祚信和栾月英较为有名。山东的剪纸风格简练明快，地域文化性强，技巧性和想象力在全国都是很高的。

山东民俗有：民间剪纸、扭秧歌、鲁西斗鸡、潍坊扎风筝、踩高跷、闹花灯、烧大牛等。山东剪纸以范祚信和栾月英较为有名。山东的剪纸风格简练明快，地域文化性强，技巧性和想象力在全国都是很高的。

山东的习俗：胶州秧歌 “胶州秧歌”发展迄今已有300多年的历史，主要流传在山东即墨、黄岛、胶南、高密等地区。

山东的地域特色风俗有：辞灶、贴春联、请家堂、青岛国际啤酒节、祭海节等。辞灶山东人过年是从腊月二十三的小年开始的。小年旧时称之为辞灶日。传说这一天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报一家人情况的日子。

柳琴戏柳琴戏，山东省枣庄市地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。柳琴戏因用柳叶琴伴奏，也称“柳琴书””，清末产生于山东省临沂、枣庄一带，1953年正式定名为柳琴戏。

1、好日子：选老历合适动土和搬家的日子。招财进宝：砍一捆小木柴用红绳绑好带进新房。红红火火：烧一盆火（炭火更好）在门口里面，每个家人都要跨，会带来好运。最后煮一餐，完成。

2、不可空手入屋搬家当天，之一次进新屋，一定要拿一些贵重的东西。拿著米桶、存款簿、红包等。寓意为家里未来会很充实，财富越来越多。入宅后不再施工没搬家前，可以去隔间、敲敲打打。

3、搬入新家的时候，一定不能空手进入，一定要双手提一些物品进入，比如说柴米油盐，来标明以后的生活会衣食无忧、丰衣足食，所有的事项都朝着越来越好的方向发展。

4、最后要在乔迁当日，欢聚一堂，合家团圆聚餐！搬家忙活到这里的时候，差不多也就都快到饭时了。无论是在家吃，还是在饭店吃，这顿乔迁到新家后的之一顿饭，都要吃的团圆、吃的热闹才越好。

5、住新房、迁新居有什么习俗新房入伙前新房入伙前先将房子打扫一番，门窗打开两三天，使空气流通，引进吉气。新屋入伙前可先「拜四角」，意思是礼貌地向新屋的土地神明打个招呼。

6、入住时要选择良辰吉时，按照自己身辰八字找一个合适的时辰搬进新家。搬到新家后要拜祭神明，为了使自己的家人在新房里过的平安，健康，大家需要将家里各个有门的位置，上香拜祭一遍。

济南皮影戏是由李克鳌带进来的，有77年历史了（1918年至1995年）。李克鳌原籍山东邹县李家楼人，农民出身，做过卖馍馍的生意。因为他颇爱皮影艺术，本世纪二三十年代就跟曲阜的皮影艺人张盛旺学习。

济南风俗有：破五。农历正月初五，俗称破五节。这一天不准妇女串门，串门不吉利。这天各家都吃水饺，以求吉利。如今虽说人们对妇女串门不讲究了，但这天吃饺子却成了各家的习惯。元宵节。农历正月十五日灯节。

元宵习俗因中国幅员辽阔，各地民俗也不尽相同。但是其中的吃汤圆(元宵)，赏花灯，舞龙，舞狮，各种扮玩活动，猜灯谜，等活动都大同小异。

还有“糖醋黄河鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，故烹饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。此鱼生长在黄河深水处，头尾金黄，全身鳞亮，肉质肥嫩，是宴会上的佳品。油旋为济南传统精细风味名吃。

济南比较特别的风俗有以下四个：破五农历正月初五，俗称 “破五”节。这一天不准妇女串门，串门不吉利。这天各家都吃水饺，以求吉利。如今虽说人们对妇女串门不讲究了，但这天吃饺子却成了各家的习惯。

济南民俗（济南民俗活动）

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